Otkriveno je kako bijela čokolada utiče na vaše zdravlje
Ne biste vjerovali, ali bijela čokolada može znatno uticati na vaše zdravlje. O čemu je zapravo riječ?
Godinama prije Drugoga svjetskog rata proizvedena je bijela čokolada; mješavina šećera, kakaa i maslaca. Mnogi vjeruju da su je Švicarci prvi proizveli 1930. godine budući da su poznati širom svijeta kao najbolji u proizvodnji poslastica i čokoladnih proizvoda. Tokom historije, otkriveno je da, ako bijeloj čokoladi dodaju različite sastojke, povećavaju njenu raznolikost. Među prvima je to napravio Nestle, još 1948. godine, kada je bijeloj čokoladi dodao komadiće badema.
Iako danas neki smatraju kako bijela čokolada zapravo i nije čokolada zbog sastojaka koje sadrži, njenu pozitivnu stranu ne možemo zanemariti. Samo 8 grama bijele čokolade u sebi sadrži kalcij, koji pomaže u očuvanju zdravlja srca, mišića i živčanog sistema. Pomaže u prevenciji alergija i depresija. Uz to sadrži fosfor i vitamin B2. Fosfor je važan mineral koji utiče na naš rast i razvoj stanica, dok je vitamin B2 važan za funkciju našeg metabolizma.
Osim što je ukusna, ova poslastica može imati pozitivne učinke na vaše zdravlje.
-Izvor : avaz.ba